有些商家用鲜灯给食品增色误导消费者。本社区生鲜公司,区域性社区生鲜头部企业如生鲜传奇、钱大妈、一站通等,也纷纷公布了自己的短期开业目标和异地扩张计划,诞生于合肥的生鲜连锁品牌鲜传奇,定位为“小区门口的菜市场”,成立5年,已开设直营店100多家,门店增速超过行业平均水平25%至30%。

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1、这家社区生鲜公司,如何在30平米小店日销万元?

继社区O2O之后,社区商业的互联网转型升级在新零售理念下回归,再次成为风投和媒体关注的焦点。房地产、地产、实体零售、互联网电商加大了投入:1。继保利地产开设Jobe邻里超市之后,另一家地产巨头碧桂园也加入了线下社区门店阵列的发展,并已开启1000家线下门店的规模。2.房产近几年密集上市。截至2018年12月初,上市物业公司超过100家(含a股、h股、新三板),其中香港上市公司8家(绿城、恒腾网络、中海物业、彩生活、优雅生活、碧桂园、新城悦、凯撒)。

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数据显示,2017年便利店同比增速达到23%,增加1.2万家。作为新零售的标杆,盒马鲜生从2017年开始加大开店速度。计划未来门店总数达到2000家,全国“盒屋”总面积也将扩大。区域性社区生鲜头部企业,如生鲜传奇、钱阿姨、楚云一站通等,也相继公布了短期的开业目标和异地扩张计划。

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2、生鲜传奇如何与菜市场竞争

牢牢抓住核心客户群体的需求。社区生鲜店的目标客户不是去菜市场的大妈们,而是劳动人民。这些人晚上下班回家,希望能吃到自己的饭,我们一定要抓住人的心理。诞生于合肥的生鲜连锁品牌鲜传奇,定位为“小区门口的菜市场”。成立5年,已开设直营店100多家,门店增速超过行业平均水平25%至30%。

3、部分商家用生鲜灯给食品添色误导消费者,如何看待这种行为?

这种行为现在相当普遍,应该说是市场经济的产物。现在很多超市和菜市场都会用鲜冷粉的灯光照射猪肉,让消费者分辨不出来,没有水分和新鲜度的猪肉,经过灯光照射后会变得鲜嫩,给人一种错觉。作为消费者,喜欢挑挑拣拣,花一样的钱,肯定想买好东西回家,所以商家也是迫于无奈,清新灯具应运而生。它最广泛的用途是卖肉、蔬菜和水果,成分越亮越有用。


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