生鲜榨菜的做法大全,家常榨菜炒的做法大全窍门

榨菜做法大全，榨菜技巧大全。我这里有一些榨菜的做法，都很好吃，日常生活中也会用到，如何制作榨菜 榨菜可以通过煎炸和煲汤的方法来完成，榨菜3肥瘦相间的猪肉、150g青椒、适量晨椒、适量青蒜叶、2片酱油、1茶匙鲜榨菜炒肉丝/炒肉丝榨菜榨菜2纯牛奶吃吐司的步骤。

榨菜胡萝卜香肠食材:鲜榨菜丝50g、香肠1根、胡萝卜200g、大蒜2瓣、蒜苗2根、食用油5g、盐0.5g、白糖1g、鸡精1g、胡椒粉1g。1.胡萝卜洗净切片。2.将食用油倒入锅中，加热，将香肠翻炒出油，加入大蒜、蒜苗、榨菜与胡萝卜、糖、盐、胡椒粉、鸡精一起翻炒；3、翻炒至断，盛出。

榨菜好吃又百搭，可以炒肉丝，黄豆，鸡胗，青椒，香菇，鸡蛋，都很好吃。比如榨菜炒香菇:1。榨菜去皮，洗净切丝，红辣椒切条，洋葱切丝，大蒜切片，洋葱切段，2。香菇洗净切块，沸水焯一下，3。热锅倒油，放入韭菜、蒜片翻炒，放入香菇翻炒至。

榨菜有炒菜、煲汤的方法。榨菜是泡菜的一种，是茎芥菜的加工品。质地脆嫩，味道鲜美，营养丰富，风味独特，主产于重庆和浙江。它有一种特殊的酸味和咸味，清脆爽口。美食做法:榨菜肉丝汤:准备适量的猪腰肉，榨菜。酱油、味精、料酒、清汤，先将榨菜和肉放入大碗中，然后用清水浸泡，将清汤放入汤勺中，待八成热时，将肉丝和榨菜用水倒入汤勺中。

炒菜榨菜:将头的老皮和筋剥去榨菜，洗净，切片，切丝。放在盆里，用清水泡一会儿，捞起沥干。大蒜压碎后，很容易剥皮。热锅倒油，爆香蒜末，倒下去，翻炒片刻，翻炒均匀。营养价值:榨菜营养丰富，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、铁、胡萝卜素等。

榨菜3肥瘦相间的猪肉、150g青椒、适量晨椒、适量青蒜叶、2个酱油、1汤匙鲜榨菜炒肉丝榨菜分两次吃的步骤。第二步2space纯牛奶撕吐司的做法第一步:削去外皮。外皮可以单独冷藏(另见菜谱，生鲜肉榨菜皮)，内芯油炸食用。Step 3纯牛奶撕吐司的做法在3space Step 1 榨菜 Core切片。

第五步5space纯牛奶撕吐司的做法第一步猪肉肥瘦分开切成粗丝。第六步6space纯牛奶撕吐司的做法第一步锅烧热，不放油，将肥丝翻炒，得油。Step 7纯牛奶撕吐司的做法7space Step 1将瘦肉丝翻炒至变色，加入少许盐即可食用。第八步8space纯牛奶撕吐司的做法第一步锅中热油，下青红椒翻炒。第九步9space纯牛奶撕吐司的做法第一步倒入榨菜搅拌均匀，加入少许盐。

通常，很多人都喜欢吃一些腌制品，比如榨菜。很适合做早餐，拌饭和一些面条。也很好吃。不喜欢做饭的人可以凉拌着吃。如果平时生病、不舒服、情绪低落，用米粥喝对胃好，容易消化。过来看一看。榨菜吃好的方法有很多，油炸是其中一种，简单又好吃。首先准备材料，可以去市场买一些大号榨菜，再准备一些调料，花生油，酱油之类的。

然后切成丝的形状，浸泡在放热的水中。泡的时候，要经常给它换水，让一些脏东西充分去除，对身体有好处。然后就可以在锅里放油炸了。沸腾时，放下榨菜用大火煎。当它的表面变得有点焦黄的时候，加点酱油继续煎，两分钟就可以上桌了。非常好吃。但烹饪时要注意，要长时间浸泡，多换水。除了去除一些杂质，还会过滤掉过多的盐分，吃起来会更健康。

，超市买的榨菜用清水浸泡整个产品。2.浸泡清洗三次后，等榨菜表面的杂质，再将榨菜切成丝，用清水继续浸泡。(中途换几次水)3。待榨菜浸泡的盐全部消失后，将热油放入锅中，将榨菜丝倒入锅中，继续大火翻炒。4.翻炒至榨菜转微焦，然后在锅中加入适量酱油继续翻炒。5、大火翻炒两分钟后，一道美味的炒菜榨菜就可以熟了！

卤制榨菜在高浓度的盐水中得到腌菜，酸酸的，脆脆的，爽口的。用一个容量为300公斤的罐子，在罐子底部撒上0.125公斤的盐，然后倒入25公斤的蔬菜，轻轻地踩在蔬菜上，直到蔬菜榨汁，加入盐和蔬菜，然后依次进行，直到罐子装满。每批倒入大桶的新鲜蔬菜厚度以15厘米为限。加盐时，下层要少，上层要多。按此比例调整。固化时间不应超过2天。如气候异常，腌制一天后应翻罐或存放，以免腌制时间过长造成菜块受热发黄，影响品质。

我这里有一些榨菜做法，都很好吃，日常生活中也会用到。下面给大家介绍一下。香菇榨菜条原料:榨菜头、香菇、小葱、极鲜酱油、红辣椒、花椒。做法:1。榨菜去掉硬皮，切成长条；泡好的香菇切片；将葱和葱花切碎。2.在锅里放油。油热时，放入花椒和葱花炒香。倒入蘑菇片，翻炒至熟。倒入榨菜条红辣椒翻炒。倒入美味的酱油翻炒均匀。榨菜豆腐干炒肉丝原料:猪肉100g、榨菜200g豆腐干、盐200g、油、味精、胡椒粉、蒜、淀粉、料酒。做法:1。将豆腐干切丝；榨菜洗净切丝；猪肉切丝，用盐、料酒、淀粉腌制15分钟。

3.加盐调味，加入味精拌匀。榨菜拌豆腐原料:豆腐、榨菜、香菜籽、花椒、葱、西兰花梗、海鲜酱油、蚝油、油、香油。做法:1。豆腐切小块，其他材料切小块，磨香菜籽。2.将豆腐块放入盘中，盖上火蒸5分钟左右，取出。3.锅烧热，放油，爆香葱和西兰花，加入榨菜粒，小火翻炒。

主料榨菜200g里脊150g韭菜20g辅干红辣椒、葱、姜、料酒、酱油、胡椒粉、盐、糖、水淀粉。第一步。将猪里脊肉切成细丝。2.将肉丝放入碗中。加入少许盐、胡椒粉、料酒、水淀粉，腌制10分钟。3.将木块榨菜切成丝。4.将切好的榨菜用清水冲洗成丝，立即取出轻轻挤干水分，这样可以去掉一些盐，使菜不会太咸。5.将葱和姜切丝；

建议去专业学校学习。配料榨菜花椒一个，干花椒适量，辅料适量，盐适量，花椒粉适量，油适量，香精适量，第一步。榨菜一、切片切丝，在冷水中浸泡十五分钟。2.将胡椒切成丁，3.a .油热时，加入榨菜丝，翻炒至无水。b .加入辣椒丁翻炒，c .加入花椒粉翻炒，然后翻炒出极其鲜香的味道。d .试咸淡，加盐翻炒，e .出锅。