生鲜食谱大全及做法,微波炉食谱250例[做法大全]

养生鲜莲藕干的做法。凉拌百科(7个技巧，这里是中华美食网的素食菜单，内容齐全，有图，牛油果怎么吃【材料】法式面包，1个牛油果，几个大虾仁，香菜，半个青柠檬，生鲜田七怎么做汤，怎么做鲜莲藕干，请看这里的素菜菜单！肉类和凉菜食谱的做法1，葱油凉拌鸡其实是可以根据自己的口味来改进的~我觉得做菜不是套路，而是不断的尝试和创新，这样有多幸福呢？走吧。

凉菜在我们的现实生活中起着重要的作用，被称为“会见菜”或“迎宾菜”。它也是夏季消暑和冬季开胃的一道受欢迎的菜肴。凉菜不仅烹饪方便，而且制作方法多样，简单快捷。做凉菜的时候，调料很有讲究。一般以咸鲜为基味，辅以香、甜、酸、辣等口味，口感极其醇厚。我整理了7种凉菜制作技巧，8种必不可少的调料，30种常用的拌凉菜的酱料，希望对美食爱好者有用。

什锦凉菜鲜嫩爽脆。宣:首先将原料切成丝、片、丁、块、条等。，用开水稍微烫一下，或者用油滑一下，然后控水或控油，加入以花椒油为主的调料，最后拌匀即可。烤凉菜具有味道鲜、醇厚的特点。腌制:用调料浸泡主料调味的方法。腌制凉菜和腌制蔬菜不一样。咸菜以盐为主，腌制方法比较简单，而腌制凉菜需要多种调料。腌制凉菜吃起来酥脆。

田七鸡的做法详细介绍了菜系及其功效:活血化瘀食谱月经不调食谱口味:原味工艺:水煮田七鸡的制作材料:主料:鸡肉250g，辅料:三七10g，调料:盐2g教你怎么做田七鸡。佩蒂斯健康小贴士:1。活血化瘀，止血止崩。2.用于子宫出血和出血过多。3.田七味甘，微苦，性温，是止血的良药；《本草纲目》说:田七“止血散血，不仅止呕血、出血、血痢、崩漏、经水、产后恶露”。

凉拌肉菜怎么做1。葱油凉拌鸡其实可以根据自己的口味进行改良~我觉得做菜不是墨守成规的事情，而是不断的尝试和创新，喜欢就来吧。【葱爆鸡丁】食材:鸡腿两条，鸡胸肉一块，小葱五根，姜一块。调料:植物油、八角、胡椒粉、料酒、蒸鱼酱油、红油、盐糖。适量练习:1。将鸡洗净，姜捣碎，扎些小葱，拿些葱，葱叶切一点成葱花。

3.加少许料酒烧开，然后表面起泡，继续小火煮1520分钟左右，关火小火焖一会儿，放凉一点。4.鸡肉取出冷却后，切块，鸡汤可以留着煲汤。5.热锅放油，中小火把葱花炸熟捞出。6.倒入蒸好的鱼油，半分钟后关火，做成酱。7.将酱汁拌匀，加入蒜末和少许红油，趁热浇在鸡肉上，撒上葱花作装饰。

看这里！这里是中华美食网的素食菜单，内容齐全，有图片。你一定会喜欢的！有将近70道素菜！太多了，抄不了。燕窝蜜莲【材料】:燕窝半两一个材料:红刺20颗冰糖5两莲子(生鲜)枸杞半斤1两【做法】:1。将燕窝洗净，放入水中浸泡两小时。2.在炖锅里放入适量的水和材料A，用电饭锅炖1小时。脆腰花【材料】:15朵香菇A材料:玉粉牙签B材料:姜、九层塔、糖、酱油、味噌香油【做法】:1。香菇泡软头，用水挤干，用刀切开用牙签固定，然后第一次蘸玉米粉(不要太多)第二次油炸。

然后将方法1的成品倒入锅中，拌匀。注意:糖多要和团圆的酱料结合【材料】:油皮材料A:高筋面粉、色拉油一斤、4两水、5两糖、3两b:糕点材料、低筋面粉、色拉油一斤、8两c:绿豆沙或红豆沙【做法】:1 .将A料和B料混合均匀备用。2.将A料的一两成品和B料的半两成品混合在一起，用工具压扁，中间可以包绿豆沙，也可以包红豆沙，做成圆形，中温炸至金黄色。

1、凉拌章鱼(1)材料:章鱼、姜、葱、盐、酒、油。(2)章鱼切成两半，用姜葱水煮熟。煮久了才变硬。(3)取出后，放入冰水中浸泡片刻，切成条状。混合葱，姜末，盐和酒。(4)烧两把热油，倒在上面，拌匀。(5)加入章鱼棒，拌匀。腌制两小时即可食用。2、姜葱章鱼(1)材料:生鲜章鱼、葱、姜、蒜、料酒、酱油、油、盐。(2)章鱼洗净后切块，用盐腌制30分钟，再次洗净，挤出水分后晾干。

(4)倒入章鱼翻炒几下，盖上锅盖焖一分钟即可上桌。3.清炒章鱼(1)材料:章鱼、豆豉、葱丝、香菜梗、姜丝。(2)章鱼去除内脏、眼睛、嘴巴后切成小块。(3)锅中倒入水，放入姜片烧开。加入章鱼焯水10到20秒，然后立即取出，控水。(4)炒锅热油炒姜丝，放入八爪鱼和两勺豆豉，大火翻炒均匀，再放入葱丝和香菜梗，继续大火翻炒均匀后出锅。

丝瓜干莲藕粉丝汤(具有清热利肠、凉血解毒的功效，此菜为夏季清凉之品)食材:莲藕干粉条100g、丝瓜一根、鲜虾适量。1.莲藕干粉丝提前泡发待用，丝瓜去皮切块，虾线去皮去蒂待用；2.锅中加入适量的水，然后加入姜末煮一分钟，再将粉条、丝瓜、虾仁放入锅中煮，加盐调味，最后淋上麻油，制成牛肉粉条锅(此菜对冬季开胃养胃有好处)。材料:牛肉150克(肥瘦相间)。

推荐几个香香的家常菜，营养健康。学会为家人品尝红酒和冬笋。材料:嫩鸡腿肉1500克，红酒100克，干净冬笋100克。调料:精盐3克、干海椒2个、味精1克、泡椒20克、花椒30片、香辛料粉0.5克、酱油10克、姜葱15克、熟植物油100克、水400克、香油20克。烹饪方法:1。取嫩鸡肉切成4厘米见方的块，去冬笋，去头较老的部分斜切成小块。

姜掰断，葱切成10厘米长的段。锅洗净，放入融化的油大火烧至六成热，切下剁碎的鸡腿肉，煸炒至出油，放入干海椒、腌制海椒、梅子、洋葱，长时间煸炒出香味，放入水中煮沸后捞出浮沫，加入花椒、五香粉、酒、酱油、冬令各50克，移至小火煸炒1小时至鸡腿熟。把姜和洋葱挑出来，放进锅里。自制魔芋结资料:魔芋结350克，葱1根，蒜末3汤匙，剁椒3汤匙，酱油少量，盐少量，味精少量。做法:1。将魔芋结清洗干净，沥干水分备用。

牛油果虾套餐【材料】法式面包、1个牛油果、几个大虾、香菜、半个青柠檬。【做法】①法式面包切片，选择肤色较深且成熟的牛油果压成泥状，加入半个柠檬汁拌匀。(2)将虾仁去壳去肠，用少许油将虾仁放入煎锅中煎熟，加盐和黑胡椒调味，撒上一些香菜粉提香。(3)将准备好的牛油果铺在面包片上，将虾码好，一顿简单、美味、健康、时尚的午餐就做好了。牛油果奶昔【材料】牛油果1个，牛奶245 ml，糖适量。

②将牛奶倒入榨汁机，加入牛油果肉和糖，打开机器，碾碎。③倒出牛油果奶昔，放入冰箱冷藏1小时，牛油果沙拉【材料】牛油果1个、黄金猕猴桃1个、橙子1个、香蕉1根、黄瓜1根、低脂沙拉酱。【做法】①首先将牛油果切成小块，金奇异果去皮切片，香蕉去皮切片，黄瓜洗净切片，橙子去皮切片备用，②所有材料准备好后，将黄瓜、橙子、牛油果、猕猴桃、香蕉分别放入沙拉搅拌容器中。